Öffnungszeiten vom
"Wild-Lädle"
Unsere Öffnungszeiten - ganz einfach "O bis O"
Oktober bis Ostern!
Ab Neujahr wieder nur
Samstags 10-14 Uhr
(Nur von Oktober bis Weihnachten auch
Freitags 15-18 Uhr)
Auf kurze telefonische Voranmeldung
sind wir an jedem Wochentag
zur gewünschten Uhrzeit für Sie da!
oder 0174-2047644
Gerne sind wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da. Rufen Sie uns einfach an
Mobil: 0174-204 76 44
Unser Aktuelles
"Wochenangebot"
Unsere Antwort auf CORONA:
Wir bekochen
Sie weiterhin!
Mit unseren Gourmet-Gerichten im Glas
Wir verschicken auf Wunsch auch per Paket!
Veranstaltungen in der
"Jagdstube"
Ab 15 Personen bewirten und bekochen wir Sie mit hochkarätigen und hausgemachten Leckereien...
Mobil: 0174-204 76 44
Liebe Gourmets,
frisches Fleisch vom Biosphären-Reh gibt es vorläufig am Samstag, dem 5. Februar zum letzten mal in unserer Kühltheke.
Dann haben in Baden Württemberg die Rehe Schonzeit und dürfen nicht bejagt werden.
Ab Mai ist es dann wieder frisch verfügbar.
Da der (Grill-)Fleisch-Konsum im Sommer immer sehr wetterabhängig ist, haben wir bis zum Herbst keine festen Ladenöffnungszeiten, sind jedoch jederzeit auch spontan per Mobilfunk zur Terminvereinbarung für Ihren Einkauf im Wildlädle erreichbar.
Herzliche Grüße
Ralf Strähle & Team
Die Deutschen bekommen zunehmend Appetit auf Wildbret.
22 000 Tonnen heimisches Wildfleisch haben sie im vergangenen Jahr verzehrt.
Das Wild wird unmittelbar nach dem Erlegen, entsprechend den lebensmittelhygienischen Vorschriften, im Wildbearbeitungsbetrieb zerlegt, behandelt und im Wildverarbeitungsbetrieb mit höchster Sorgfalt und Fachkenntnis weiterverarbeitet.
Unser nach den EU-Richtlinien zugelassener Betrieb garantiert ein Höchstmaß an Qualität & Frische.
Wir verarbeiten ausschließlich Wild aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb sowie aus unseren eigenen Revieren und Gehegen.
Ein echter Geheimtipp!
Je nach Verfügbarkeit u.a.:
- Rehragout
- Rehbraten
- Gulaschsuppe
- Wildgulasch
- Chili con Carne
- Bolognese-Sauce
